產品描述
紫蘇子ZisuziPERILLAE FRUCTUS 本品為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens(L.) Britt.的干燥成熟果實。秋季果實成熟時采收，除去雜質，曬干。
【性狀】本品呈卵圓形或類球形，直徑約1.5mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色網紋，基部稍尖，有灰白色點狀果梗痕。果皮薄而脆，易壓碎。種子黃白色，種皮膜質，子葉2，類白色，有油性。壓碎有香氣，味微辛。
【鑒別】（1）本品粉末灰棕色。種皮表皮細胞斷面觀細胞極扁平，具鉤狀增厚壁；表面觀呈類橢圓形，壁具致密雕花鉤紋狀增厚。外果皮細胞黃棕色，斷面觀細胞扁平，外壁呈乳突狀；表面觀呈類圓形，壁稍彎曲，表面具角質細紋理。內果皮組織斷面觀主為異型石細胞，呈不規則形；頂面觀呈類多角形，細胞間界限不分明，胞腔星狀。內胚乳細胞大小不一，含脂肪油滴；有的含細小草酸鈣方晶。子葉細胞呈類長方形，充滿脂肪油滴。
（2）取本品粉末1g，加甲醇25ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取紫蘇子對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以正己烷-甲苯-乙酸乙酯-甲酸（2∶5∶2.5∶0.5）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以三氯化鋁試液，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
【檢查】水分 不得過8.0%（通則0832第二法）。
【含量測定】照高效液相色譜法（通則0512）測定。
色譜條件與系統適用性試驗 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-0.1%甲酸溶液（40∶60）為流動相；檢測波長為330nm。理論板數按迷迭香酸峰計算應不低于3000。
對照品溶液的制備 取迷迭香酸對照品適量，精密稱定，加甲醇制成每1ml含80μg的溶液，即得。
供試品溶液的制備 取本品粉末（過二號篩）約0.5g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入80%甲醇50ml，密塞，稱定重量，加熱回流2小時，放冷，再稱定重量，用80%甲醇補足減失的重量，搖勻，濾過，取續濾液，即得。
測定法 分別精密吸取對照品溶液10μl與供試品溶液20μl，注入液相色譜儀，測定，即得。
本品按干燥品計算，含迷迭香酸（C18H16O8）不得少于0.25%。
飲片
【炮制】紫蘇子 除去雜質，洗凈，干燥。
【性狀】【鑒別】【檢查】【含量測定】同藥材。
炒紫蘇子 取凈紫蘇子，照清炒法（通則0213）炒至有爆聲。
【性狀】本品形如紫蘇子，表面灰褐色，有細裂口，有焦香氣。
【檢查】水分 同藥材，不得過2.0%。
【含量測定】同藥材，含迷迭香酸（C18H16O8）不得少于0.20%。
【鑒別】同藥材。
【性味與歸經】辛，溫。歸肺經。
【功能與主治】降氣化痰，止咳平喘，潤腸通便。用于痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。
【用法與用量】3～10g。
【貯藏】置通風干燥處，防蛀。
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